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promozioni per attrezzature per cucine e mense

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Da Elettro Centro Sicula potrai trovare le migliori attrezzature per la ristorazione professionale presenti su tutto il mercato nazionale!

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Elettro Centro Sicula offre assistenza tecnica, accessori e ricambi per cucine per la ristorazione professionale.

Chi siamo

30 anni di attività

Elettro Centro Sicula, agenzia di vendita Electrolux Professional di Caltanissetta, è un'impresa specializzata in assistenza tecnica ed impianti su grandi cucine per la ristorazione e comunità: ristoranti, bar, mense scolastiche, ospedali, enti religiosi, pizzerie e alberghi.

La ditta si occupa anche di frigoriferi industriali, lavastoviglie e lavaggio tessuti industriali e realizza impianti elettrici e gas certificati a norma di legge per la ristorazione in genere.

Elettro Centro Sicula offre assistenza tecnica su tutte le marche ed e' un centro assistenza tecnica autorizzato Electrolux Professional e Zanussi Professional.

Cous Cous Fest 2017: XX Edizione

Dal 15 al 24 settembre 2017, gli imperdibili appuntamenti all'insegna dell'alta cucina, supportati dalla presenza di autorevoli chef e dalle più innovative attrezzature Electrolux Professional. 

Per festeggiare la XX Edizione del Cous Cous Fest, Electrolux Professional ha indetto la Gara Chef under 30 in cui cinque chef selezionati ci faranno assaporare la magia del Cous Cous Fest.

Venerdì 15 Settembre

h 20:00 - Gara Chef Under 30 - Cous cous Mars-allah: sabbia di frumento antico ai profumi di curcuma e salsa ai crostacei con darnetta di triglia farcita, ricotta, mango e lime - chef Federico Alagna (Trapani)
Domenica 17 Settembre

h 20:00 - Gara Chef under 30 - Cous cous “ammucciatu” - chef Giovanni Lo Monaco (Palermo)
Lunedì 18 Settembre

h 14:30 – Electrolux Experience Cooking Show - Pensando al Mediterraneo: bon bon di merluzzo con alghe di mare su mattonella di tabulè in acqua di pomodoro torbato a cura dello chef Angelo Treno, del ristorante Al Fogher di Piazza Armerina
h 20:00 - Gara Chef under 30 - Guancia di maialino nero dei nebrodi, cous cous di pomodoro e la sua demi glace - chef Bleri Dervishi della locanda Nerello

Martedì 19 Settembre
h 14:30 - Electrolux Experience Cooking Show a cura della F.I.C. - Unione Regionale Cuochi Siciliani
h 20:00 - Gara Chef under 30 - Trancio di baccalà tiepido e crudo di gambero di Mazara, cous cous al finocchietto, purea di ceci e sugo ristretto di crostacei - chef Alessandro Ingiulla (Catania)

Mercoledì 20 Settembre

h 14:30 - Electrolux Experience Cooking Show - Il cous cous, il tonno e l’anguria a cura dello chef Salvatore Gambuzza del ristorante Villa Athena di Agrigento
h 20:00 – Gara Chef under 30 - Cous cous alle cozze, ragusano dop, e limone candito. Cooking show dello chef Joseph Micieli (Ragusa)

Sede di Gara Pala Bia - Lungomare San Vito Lo Capo.

La partecipazione ai laboratori Electrolux Experience è gratuita.  

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I nostri assistenti sono disponibili online su WhatsApp al numero: 333 2342411

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